舌尖上的中国推荐 香港郑祥兴 淡口香虾糕虾膏 香港大澳特产 包邮

品名：郑祥兴 淡口香虾糕（虾膏）
产地：香港 大澳
规格：袋装，净重227克（郑祥兴是大澳地区的老字号土特产，包装上显得有些老旧，已经几十年没有改过包装了，看上去很简陋，但口味真的很棒）
成份：银虾，盐
储存：虾糕是非常容易保存的食品，基本不会变坏，只要远离霉菌就可以了。当然，如能冷藏则更佳。






取适量虾糕（一般做一道菜只需削指甲大小的一小块就足够了），用温水调匀，加入到菜肴、汤中调味即可。